ソミュール 関連ツイート
やっと燻製器が仕上がったので初燻煙！
牛モモ肉のビーフジャーキー、鶏手羽元のスモークチキン、豚バラのベーコンで行きます
三種類のソミュール液を作りまして(独自性を出せるので楽しい！合いそうなものならワインでもビールでも)… https://t.co/AmtzrDzkMf@ripoDnekotaisyo 2020/01/20 14:41
アメブロを更新しました。 『北千住 買取 ヴィトン ソミュール 銀座パリス北千住学園通り店まで』 #北千住買取ヴィトン #足立区買取ヴィトン
https://t.co/tVTouCvDiC@ginparikitasenj 2020/01/21 17:04
【 #Youtube 更新】【燻製作ってみた01】ソミュール液を作って漬けこむ
https://t.co/KOD4MUA34T
#調理 #燻製 #ソミュール液 #豚肉 #ベーコン #自作@snzkhrys 2020/01/21 00:24
ソミュールをストレートティーで割ると紅茶の後味が消えて甘さがくる
@ykm_ym 2020/01/22 20:51
明日は早起きしてソミュール液につけよう。もちろん適度に切り分けてから。塊肉は場合によっては安いんだけど、冷凍するとこういう面倒な事態になるし、冷凍するしない置いといて切り分け作業が発生するから気を使うし、面倒！でも赤身の肉を行儀悪いくらいのサイズで頬張って食べるのが好きなんや！！
@n_konnkiti 2020/01/25 00:09
来週のキャンプの為に、ベーコンの燻製に使うソミュール液作るよ〜 https://t.co/W3tsbpCQtK
@No12_KEI 2020/01/25 10:04
