ソミュール 関連ツイート
アメブロを更新しました。 『北千住 買取 ヴィトン ソミュール 銀座パリス北千住学園通り店まで』 #北千住買取ヴィトン #足立区買取ヴィトン
@ginparikitasenj 2020/01/21 17:04
https://t.co/tVTouCvDiC
ソミュール液に漬けて3日後、鍋に肉を入れ水を出し続けながら3時間放置。
@kobayashitaka10 2020/01/23 21:30
肉中に回ってた塩分がとれていきます(`・∀・´) https://t.co/iuZVrGpimD
@bunnyshirokuro ベランダね!二階だし突然の雨にも強いし、壁で煙もブロック出来るし同時に洗濯干してなければ(うっかりやろうとしてた)いいと思う。是非美味しい燻製作って!ハーブやソミュール液次第で色んな味になるから楽しいよ~
@dokugorira 2020/01/25 23:14
@fffkuritaro ソミュール液自体は難しくないと思う、ようは香り付けと水分抜きだね。淡白な食材ほどそれやった方が美味しくなると思う。
@0509dai 2020/01/22 20:35
【 #Youtube 更新】【燻製作ってみた01】ソミュール液を作って漬けこむ
@snzkhrys 2020/01/21 00:24
https://t.co/KOD4MUA34T
#調理 #燻製 #ソミュール液 #豚肉 #ベーコン #自作
次は1週間ほど置いてみたいなあ
@Lus_0516 2020/01/22 06:10
ソミュール液とかも作ってみたい